Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Viikonloppuna popsittiin broilerin minuuttipihvejä(niistä ei tullut kuvaa otettua).Pihvejä jäi senverran,että tein niistä vielä kastikkeen seuraavana päivänä.Vaaleapohjainen kastike,maustettuna kanaliemellä,currylla yms.joukkoon sipulia ja kanapaloja.
Sulata rasva ja lisää siihen jauhot kuullottumaan.Älä ruskista.Lisää vettä niin,että saat sopivan paksuisen kastikkeen.Lisää liemikuutio ja mausteita.Tarkista maku.Anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia.Lisää lopuksi sipulia(meillä oli hampurilaisista jäänyttä kuullotettua sipulia) sekä broilerinpalat.Kuumenna kastike.Tarjoa pastan ja salaatin kera.
