Tähän pastavuokaan otin ohjeen
Herkkuja Ruokapöytään blogista...Kiitos jälleen Ainolle,joka oli napannut ohjeen IHANILTA TOMAATEILTA ;)... laitoin nimen vaan noin,koska hieman erilainen tuosta tuli kuin alkuperäinen ''Kolmen värin pastavuoka''
Tämä ohje on kopioitu AINOLTA...suluissa muutokseni!
2 tlk yrttitomaattimurskaa (1 prk)
1 kesäkurpitsa (1/2)
1 íso sipuli (ei niin iso)
3 valkosipulin kynttä (2)
n. 1 dl mustia oliiveja
2 mozzarellapalleroa (1 pallo)
n. 1 dl juustoraastetta
500 g sarvimakaronia (250 g täysjyvä fusillia)
tuoretta basilikaa, mustapippuria, suolaa, chilijauhetta (kuivattua basilikaa, rastettua inkivääriä)
oliiviöljyä kasvisten kuullottamiseen
Pilko sipuli, valkosipulin kynnet sekä kesäkurpitsa. Kuullota
kattilassa oliiviöljyssä sipulia ja valkosipulia. Lisää hetken kuluttua
kesäkurpitsa ja sekoittele hetken aikaa.
Lisää joukkoon 2 tölkillistä tomaattimurskaa sekä oliivit. Sekoita
huolellisesti ja mausta mustapippurilla, suolalla ja chilijauheella.
Annan kastikkeen hautua sen aikaa kun keität pastan. Laita uuni
lämpenemään 225 asteeseen.
Kun makaronit ovat al dente, valuta ne ja sekoita tomaattikastikkeen
joukkoon. Pieni mozzarellapallerot ja basilikan lehdet ja sekoita ne
makaroni-tomaattikastikeseokseen. Kaada seos uunivuokaan ja kuorruta
juustoraasteella. Paista 225 asteessa 10-20 minuuttia niin, että juusto
on sulanut.
Olen kyllä aiemminkin käynyt blogissasi, mutten ole muistanut linkittää. Nyt asia on kuitenkin korjattu! :)
Mimmi M,kiitos...suosittelen kokeilemaan =)
Sanna,joskus hyvät ohjeet kiertävät monessa paikassa ja se on kiva =)
kiitti,linkityksestä :)
Sea,pahoitteluni...tarkoitus on linkittää ohjeisiin,aina jossain vaiheessa,mutta välillä on muka kiirus ja on nopsempaa linkittää blogin etusivulle,kun sen muistaa ulkoa...seli,seli ;D