Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Jälleen ruokaa kinkkusuikaleesta...sitä kun oli vähän jäänyt pussinpohjalle,tein siitä lapsille soosin.Papuja ja sipulia joukkoon,nam.
kinkkusuikaletta sipulia silputtuna vehnäjauhoja vettä soijaa jauhettua maustepippuria,suolaa,kurkumaa,valkosipulijauhetta ripsaukset 1-2 dl valkoisia papuja liemineen.
Kuullottele sipulisilppua hetki.Lisää kinkkusuikaleet.Ripottele päälle hieman jauhoja ja kääntele hetki.Lisää vettä,niin että,saat haluamasi paksuisen kastikkeen.Anna kiehua hiljalleen kymmenisen minuuttia.Mausta soijalla ja muilla haluamillasi mausteilla,Tarkista maku.Lisää pavut ja kuumenna kastike vielä.
Meillä syötiin myös kinkkukastiketta pastan kanssa tänään, esikoisen toivomuksesta. Alkaa flunssa olla kai ohi, kun lapsille ruoka maistuu! Oma olo on vielä niin nuutunut ja voimaton, että ilomielin tein pyynnöstä kinkkupastaa. Ei tarvinnut kauaa hellan ääressä rehkiä =)
vilijaana kirjoitti 24.04.2008 - 11:17
:D no se on hyvä,että ruoka taas maistuu ja paranemaan päin ovat =)juu,tämmöiset nopsat helpot ruoat ovat äitien(ja miksei isienkin)helpotus,''pakko''kun kuitenkin on ruokaa laittaa(ja siivota ja...)vaikka kuinka sairastaisi(eipä kotiäideillä ole sairaslomia tms.)
