Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Lämmitä maito ja liuota siihen hiiva.Lisää joukkoon ripsaus karkeaa suolaa.Lisää myöskin porkkanaraaste ja kaurahiutaleet,sekoita hyvin.Lorauta joukkoon öljy ja lisää jauhoja,hyvin sekoittaen,niin että saat kimmoisan,kulhon reunoilta irtoavan taikinan.Nostat taikina lämpimässä paikassa peitettynä.Leivo kaksi pitkulaista leipää,nostata uudestaan.Voitele vedellä,ripota päälle kaurahiutaleita ja paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia,kunnes näyttävät kauniin ruskeilta.
Näyttääpä tosi herkulliselta! Kerkeäisiköhän tänään tätä kokeilemaan, menee kyllä tiukille :S Kirottu kiire.. Tuore itsetehty leipä on vaan niin ihanaa että alkaa harmittamaan kun ei itse pääse tekemään justnytheti :D
Nyt kun on tullut pari viikkoa tehtyä ja syötyä pyörösiä alkaa tekemään mieli jo leipää, joten tätäpä taidan kokeilla. Suosittelen kokeilemaan niitä pyörösiä :=)
vilijaana kirjoitti 16.04.2008 - 22:22
Rimatonna,kiitos =) samaa mieltä,omatekemä leipä on kyllä niin ihanaa ja se tuoksu mikä leipomisesta kotona leijuu...noo,leivot sitten kun kiireet helpottaa ;)
Piku KIITOS =) kyllä itsetehty on aina itsetehtyä(vaikka kaupastakin hyvää löytyy) meillä koko porukka kiittää,kun mamma leipoo :D
Tikkunekku,sitä tämä oli,vaikka itse sanon :) juu,no sitten varmaan maistuu kaksinverroin lapsille,kun ovat paranemaan päin :)
Herkkusuu,kiitti =) pyöröset menee kohta kokeiluun...kerkiäisinköhän jo huomenissa...miettii... :D
Minä rakastan myös itse tehtyä leipää, se on niin hyvää.
En vain ole pitkään aikaan itse tehnyt.
Ehkäpä sitten kun muksut on taas terveitä..
Piku KIITOS =) kyllä itsetehty on aina itsetehtyä(vaikka kaupastakin hyvää löytyy) meillä koko porukka kiittää,kun mamma leipoo :D
Tikkunekku,sitä tämä oli,vaikka itse sanon :) juu,no sitten varmaan maistuu kaksinverroin lapsille,kun ovat paranemaan päin :)
Herkkusuu,kiitti =) pyöröset menee kohta kokeiluun...kerkiäisinköhän jo huomenissa...miettii... :D