Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Tähän soosiin laittelin pakkaseen jääneet kasvisten jämät...kesäkurpitsaa,paprikaa,papuja jne.
400 g broilerinsuikaleita currya,kurkumaa,pippuria 1 sipuli hieman jauhoja suurustamiseen vettä 1/2 kanaliemikuutio kesäkurpitsaa viipaleina papuja paloiteltuna pala keltaista ja punaista paprikaa
Ruskistele broilerit ja mausta ne.Lisää sipulit joukkoon kuullottumaan.Ripottele päälle vehnäjauhona pari ruokalusikallista,kääntele hetki ja lisää vesi.Lisää liemikuutio ja anna kastikkeen hetken aikaa,hiljalleen kiehua.Lisää kasvikset ja anna kypsyä vielä hetki.Tarkista maku.
Aino,kiitos! :)