Aamulehdessä huomasin taas kivan ohjeen ja piti sitä kokeilla...no,aika paljon sitä muuntelin itselle sopivaksi =)
Tässä minun muunnelmani...
500 g jauhelihaa(vähärasvaista)
1 isohko silputtu,kuullotettu sipuli
3 vaaleaa leivänsiivua paloiteltuna
1/2 dl mannaryynejä
1 dl vettä(tämän jättäisin seuraavalla kerralla pois,koska tomaattimurska on niin nestepitoista)
2 dl tomaattimurskaa(käytin yrteillä maustettua)
maustepippuria,suolaa
cherrarjuustosiivuja,yrttejä
Laita leipäsiivut ja mannaryynit turpoamaan veteen...ja jos jätät veden pois niin tomattimurskaan.Lisää jauheliha,kuullotettu sipuli ja mausteet.Anna tekeytyä vielä hetki...Tarkista maku,koepaistamalla pulla,jos et uskalla taikinaa maistaa!Levitä osa taikinaa suorakaiteen muotoiseen vuokaan(voitelin ja korppujauhotin alumiinivuoan)sen päälle cheddarjuustosiivuja ja ripottele päälle yrttejä(voi jättää poiskin) ja päälimmäiseksi loput jauhelihataikinasta.Paista 175 asteisessa uunissa tunnin verran.
Catalina,oli kyllä =) telepatiaa,telepatiaa ;) herkulliselta kuullosti murekkeesi kermoineen =P
Marke,Kiitti,oli =) minä nappasin tuon mannaryyni vinkin Nigellan ohjeista ja olen senjälkeen usein taikinoihin laittanut =)
Ja kuulostaakin siltä että meillä uppoaisi koko poppoolle. Kiitos siis ohjeesta, kokeiluun menee!!
Tikkunekku,kiitti,ole hyvä vaan =) meillä lähes kaikki jauheliharuoat on perheen(lastenkin suosiossa):D