
Tähän leipään nappasin ohjeen
Kettuterroristeilta!Aivan ihanaa,vaikka hieman erilaista tuli kun alkuperäinen ;D Kiitokset Kmsulle hyvästä ohjeesta,tätä tehdään uudestaan!!Täytteeksi laitoin margariinia,persiljaa ja juustoraastetta.
Ohje kopioitu Kmsulta,suluissa muutokseni!
3 dl maitoa
1 ps kuivahiivaa (tuorehiivaa)
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
4 1/2 dl vehnäjauhoja
25 g voita (margariinia)
Täyte:
25 g voita (margariinia)
2 dl silputtua persiljaa ja timjamia (pelkkää persiljaa ja juustoraastetta)
2 valkosipulinkynttä (en laittanut)
Kuumenna
maito reilusti kädenlämpöiseksi. Sekoita joukkoon sokeri, suola sekä
jauhotilkkaan sekoitettu kuivahiiva. Alusta joukkoon loput jauhot
vähitellen. Lisää lopuksi sulatettu voi. Kohota kaksinkertaiseksi
liinan alla vedottomassa paikassa. Kauli taikina n. 30-40 cm:n levyksi.
Levitä pehmeä voi taikinalle ja ripottele päälle persilja-timjamisilppu
sekä hienonnetut valkosipulin kynnet. Kääri taikina rullalle ja nosta
pellille leivinpaperin päälle. Leikkaa taikinatanko päältä halki
pituussuunnassa, mutta jätä toinen pää yhteen. Kierrä taikinatangot
toistensa ympäri. Nipistä päät yhteen. Kohota liinan alla. Paista 200
asteessa n. 20 min
Näyttää ihanalta ja varmasti myös maistuu!
Catalina,no sama juttu...kokeiltavia olisi niiiin paljon :D
oli kyllä mainio leipä ja tähänkin voi täytettä muutella mielen mukaan :)
Kannattaa kokeilla :) kiitos Tikkunekku =)