Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.Liuota siihen hiiva.Lisää sokeri,suola,kardemumma ja muna.Vatkaa hyvin.Lisää hieman jauhoja ja sulatettu margariin hyvin sekoittaen.Alusta taikina jauhoilla,kimmoisaksi,kulhon reunoista ja käsistä irtoavaksi taikinaksi.Nostata ainakin 1/2 tuntia lämpimässä paikassa.
Levitä kaulitun taikinan päälle pehmeää margariinia.Ripottele päälle vaniljajauhetta,kanelia ja sokeria.Tee pitko tai rullaa levy ja leikkaa siitä muutaman sentin paksuisia pullia.Voitele munalla,ripottele päälle raesokeria ja mantelirouhetta.Paista 200 asteessa kauniin ruskeaksi.
Kaunis on pitko ja vanilijaista vielä, mmmmmm....*haaveilee*
Voi kiitos Aino =) minä olen niin kehno pitkontekijä,että nämä kommentit on mannaa :D
Kattimatti,kiitos paljon,sankarit kiittää näin jälkeenpäin ;D