Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Keitettyjä perunoita oli jäänyt kaappiin,niinpä käytin ne jälleen sämpylätaikinaan.Käytin tähän taikinaan myös kaapista löytyneen juustonkannikan =) Leivoin taikinasta,pötkylän ja leikkasin vaan paloiksi,en sen kummemmin pyöritellyt pyöreiksi tms. =)
Lämmitä maito ja liuota siihen hiiva.Lisää suola,survotut perunat,öljy ja kaurahiutaleet.Sekoita hyvin.Lisää vehnäjauhoja ja alusta taikina kimmoisaksi ,kulhon reinoilta irtoavaksi taikinaksi.Nostata taikina lämpimässä.Leivo taikinasta pötkö ja leikkaa paloiksi.Nosta palat pellille,nostat vielä kerran ja paista 225 asteisessa uunissa kauniin ruskeiksi .
Muhkeita sämpylöitä! Itsekkin leivoin tässä taannoin mutten kyllä noin nuhkeita saanut aikaiseksi..
Hanna vielä kirjoitti 17.03.2008 - 22:51
Nuhkeita = muhkeita....
Juu pitäis varmaan nukkumaan lähteä kun kirjoittaakin mitä sattuu... =DD
vilijaana kirjoitti 17.03.2008 - 23:10
Hanna,nou hätä...kaikki on varmaan tottuneet minun virheisiini jo,vaikka kuinka tarkistan kirjoitukseni,en näe välttämättä virheitäni,jonkinasteinen lukihärö ilmeiseti;) Kiitos,näistä tulikin muhkeita ja pehmeitä...on sekin kumma,kun välillä vaivaat ja veivaat ja leivot pyöreitä somia(tai sitten ei)ei ne välttämättä ole niin muhkeita,no annas olla,kun et pahemmin''leivo''niinkuin tässätapauksessa leikkasin vaan palat,niin johan kohosivat komeiksi :D
Nyt on pakko painua pehkuihin, simmu ei kestä enää auki =) Palaillaan! Yritän keretä mailailla paremmin jos vain huomenna aikaa yhtää on... iltavuoro ja huomenna jo aloitan perjantain pöperöiden teon...
Juu pitäis varmaan nukkumaan lähteä kun kirjoittaakin mitä sattuu... =DD
Nyt on pakko painua pehkuihin, simmu ei kestä enää auki =) Palaillaan! Yritän keretä mailailla paremmin jos vain huomenna aikaa yhtää on... iltavuoro ja huomenna jo aloitan perjantain pöperöiden teon...
jep,jep ;)