Vai voiko tuota nyt siksi kutsua...Tein Naistenpäivän kunniaksi kääretortun ja vein sen tuliaisiksi Äidille!!Etsin netistä Tiikeritortun ohjetta ja sellaisen löysinkin
Justiinan blogista!!Kiitoksia JUSTIINA =)
Omasta tortusta ei nyt mikään kovin tiikerimäinen tullut,kun kiireessä en alkanut ''raitoja''pursottamaan,vaan lusikalla levitin ne...joten raidoista tuli aikas leveät ;D
Täytteenä,rahka,kerma,mansikka,suklaaseos.
4 kananmunaa
1 ½ dl sokeria
1 rkl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Raitataikinaan lisäksi: 2 rkl kaakaojauhetta ( Van Houten,sokeroimatonta)
Täyte:
lakkahilloa tai muuta marjahilloa
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut perunajauhot,vehnäjauhot ja leivinjauhe. kaada puolet taikinasta pursotinpussiin,sekoita lopputaikinaan kaakaojauhe. Laita sekin taikina omaan pursotinpussiin. Pursota raitoja vuorotellen leivinpaperilla vuoratulle,reunalliselle uunipellille. Paista 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Kumoa levy toiselle sokeroidulle leivinpaperille, anna jäähtyä. Levitä hillo tai haluamasi muu täyte jäähtyneen pohjan päälle kääri rullalle ja nosta hetkeksi viileään.
Ohje kopsattu Justiinalta!!=)
Niin ja hyvää naistenpäivää!! Vielä ehdin toivotella ennenkuin vuorokausi vaihtuu :)
Kate,kiitti...täyte oli hyvää,tosin lapset kun maistoivat pitivät liian sokerittomana ;)
Mimmi M :D
Julie,tosiaan,seepratorttu :D KIITOS!!
Ruusumamma,kiitos kaunis =)
Kiitti kovasti Ekku =)
Täyte kuulostaa suussa sulavalta!!
Krisse,no eipä nuo vaikuttaneet :D KIITOS!!
Kiitti Kmsu =)kyllä nuo ilmettä antoi :D
Justis,kiitti ja kiitos vielä ohjeesta =)
Kiitos paljon Ankka =)