Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi valkoiseksi vaahdoksi.Yhdistä kuivat aineet ja nostele isolla lusikalla munaseokseen.Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 200 asteisessa uunissa 8 minuuttia.
VADELMA-VALKOSUKLAAMOUSSE: 1prk maitorahkaa 200 g vadelmia sokeria oman maun mukaan vaniljasokeria 1 prk flora vispiä vaahdotettuna 100 g valkosuklaata rouhittuna
Sekoita maitorahka ja sulatetut vadelmat.Mausta sokerilla ja vaniljalla.Lisää vaahdotettu kerma ja suklaarouhe.
Kokoa kakku kääretorttupohjista.Lisää täytettä väleihin,itse tein neljä kerrosta (ja täytettä jäi hieman yli).Peitä kakku ja nosta viileään yöksi.Mielellään kevyt paino päälle.Koristele seuraavana päivänä.
Ihana kakku, jälleen kerran. Tuskinpa kukaan vieras on huomannut, ettei kaikki mennyt emännän mielestä ihan niin kuin piti, onhan tuota tarjottavaa ollut ihan riittämiin.
mrotta kirjoitti 18.02.2008 - 10:44
kirjoittelin ylös tuon suklaakakun ohjeen ja ajattelin tekaista semmoisen matkaan, kun lähdemme käväisemään systerillä kahvilla ensisunnuntaina....
Samalla mietin, mahtaisko sinulla olla vähän vastaava ohje, mutta mikroaaltouunissa valmistettava kakku? On joskus ollut maizena-paketin kyljessä ja minä onneton olen ohjeen hävittänyt jossain muutossa. Oli tosi helppo ja nopea valmistaa.
Kivoja tämmöiset ohjeet, joita minäkin voin tehdä kunhan valitsen vain maidotonta maitoa + suklaata...
vilijaana kirjoitti 18.02.2008 - 12:02
Kiitos Paljon kaikille:Piikuliina,Kuusama,Takkukakku,Krisse,Herkkusuu ja Mrotta :)
Mrotta,ei kyllä ole tuota ohjetta,...juu,minä tykkään myös tämmöisistä ohjeista,ettei tarvii pahemmin vatkailla :D
Tämän löysin netistä...
Helppo ja hyvä suklaakakku mikrossa
1 1/2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1 1/2 rkl kaakaojauhetta
75 g voita tai margariinia
3/4 dl vettä
2 pientä tai 1 suuri kananmuna
2 rkl suklaaströsseliä
Sekoita kuivat ainekset keskenään kulhossa.
Pane rasva matalaan piirakkavuokaan ja sulata täydellä teholla 2 minuuttia. Kaada vesi vuokaan. Vatkaa kananmunat kevyesti sekaisin ja lisää kuivien ainesten joukkoon yhdessä vesi-rasvaseoksen kanssa. Kaada taikina vuokaan.
Kypsennä kakku puolella teholla noin 8 minuuttia. Kakkju saa jäädä sisältä hieman kosteaksi. Ripottele strösseli lämpimän kakun pinnalle.
Oliskos tästä hyötyä =)
mrotta kirjoitti 18.02.2008 - 12:53
Kiitos .. Löydät tosi nopsaan ohjeita netistä, olet sitten vissiin ennenkin surffaillut.
Kiehuttelen meille mustikkavadelma soppaa, kun ollaan mahakipuisia poikien kanssa eikä tee mieli sydä, josko saatais edes vähän juotua jotain. Jos ei muuten uppoa ipanoille, niin ajattelin laittaa jäätelöä mukaan, sitten luulis kelpaavan. (Viimeiset omat mustikat sniifff, onneksi kohta saa metsästä uusia heh-heh)
vilijaana kirjoitti 18.02.2008 - 13:09
Ole hyvä vaan...juu täällä nyt surffaillaan,kun oli kuvat ilman ohjeita jne.retuperällä blogi ;D Ai,harmi teillä on vatsatautia =( meillä flunssaa,kaksi tytöistä kovassa yskässä nyt ja toisella kuumetta(hoitolapset myös sairastavat,joten eivät ole hoidossa)siksipä täällä nyt on aikaa mamman netissä pyöriä ;0D
Juu,varmasti mustikkasoppa jätskillä maistuu :D sehän se tärkeintä,että antaa sitä mikä kelpaa ja alas menee!!=)
mrotta kirjoitti 18.02.2008 - 14:04
En oikein ymmärrä tätä meidän tautia, kun maha on kipeä ja vääntää ja polttaa, vähän lämpöä, mutta ei kuumetta eikä tule mitään mistään päästä. Ja kumpikin poika + minä.( Mutta ei ole kivaa tuo flunssakaan. )
Soppa upposi ihan ilman jäätelöä - olen ihan huulipyöreenä täällä. Pienempi kehui ihan hyväksikin. Taitavat olla enemmän sairaita kuin luulin.
Wau, mikä kakku. Todella upea. Jaa kaikkia muitakin herkkuja olet synttäreihin tehnyt. Mukava idea lisätä sitä pähkinärouhetta niihin kekseihin.
vilijaana kirjoitti 22.02.2008 - 17:45
Mrotta ikävältä kuullostaa,toivottavasti olette jo parantuneet!!
Kiitos HerkkuKirppu :D
Kiitos paljon Kmsu...toivottavasti ;) siltikin takaraivossa on aina tunne,ettei ole minun alaani ;0D
Kiitos kovasti Pullahiiri,on ihanaa saada kehuja mestarilta :D
Sählä,kiitti =) juu,ihan kivasti sopi pähkinä joukkoon ja keksit olivat ihanan vaivattomia tehdä :)
Sekasopan Marie kirjoitti 26.02.2008 - 23:10
Aivan mielettömän hienoja kakkuja olet tehnyt! Pursotuksetkin ovat hienoja, maalauksista puhumattakaan, muistan että kerroit joskus maalanneesi hieman, kuvista näkee että pysyy se sivellin teikäläisenkin kädessä. Aivan mahtavaa!
vilijaana kirjoitti 07.03.2008 - 10:14
Kiitos Marie =)mestareiden kehut tuntuvat aina kieltämättä hyviltä >D
hanna kirjoitti 24.06.2009 - 22:48
hanna kirjoitti 24.06.2009 - 22:47
WOW!!! Aivan upeita kakkuja!!!! Ihanaa!!!
Mistähän päin mahdat olla??!!! Olisko Teiltä voinut tilata tollases Nalle Puh kakun, on aivan taivaallisen näköinen!!??
Oon ite niin rähmäkäpälä etten mitään osaa tehä, ja tyttären 1 vuotis synttärit on 12.7 ja haluan kaiken olevan täydellistä ja toi kakku on enemmänkin kuin täydellinen =) !! Eli jos vain mahdollista, että Teiltä vois tilauksen tehdä, rukoilen ja pyydän. ota yhteyttä!!! puh. 040 419 37 83
vilijaana kirjoitti 26.06.2009 - 08:58
KIITOS HANNA =)
Oltiinkin puhelimitse jo yhteyksissä ;) olisin mielellään auttanut,mutta asiaa hankaloittaa kun asumme sen verran kaukana!Harmi!!
Mutta tässä esim.nettiosoite josta löytyy syötäviä kakkukuvia,löytyy myös disney aiheisia...
http://www.bakeandparty.com/epages/Kaupat.sf/fi_FI/?ObjectPath=/Shops/Bake
toivottavasti synttärit onnistuu ja kakku myös,Onnittelut pienelle synttärisankarille jo etukäteen!!:)
Höperö kirjoitti 30.08.2011 - 23:35
Heippa!
Tähän väliin tyhmä kysymys. Et varmaankaan kostuttanut tätä mitenkään,kun teit kääretorttupohjista? Ja toinen tyhmä kysymys, ei yksi riitä alkuunkaan, Onko tuo kääretorttupohjan ohje yhteen levyyn? =D Toivottavasti sinulla on hauskaa vastaillessasi minulle, Ps. olen tosissani. Leipomuksien suhteen olen jauhopeukalo keskellä kämmentä. =)
Vilijaana kirjoitti 31.08.2011 - 07:23
Höperö,ei ollenkaan tyhmä kysymys...tosiaan välillä tulee niitä joista sitten kyllä huomaa ettei olla oikealla asialla ;D
En kostuttanut tätä pohjaa,ihan oikein arvelit(saa tietysti niinkin tehdä,jos esimerkiksi pohjat on tehty aiemmin ja tuntuvat vaikka kuivilta,juuri tehdyt pohjat on niin kuohkeita ja pehmeitä ettei kostutusta tarvitse)Ja tämä kääretortun ohje on tosiaan yhteen pohjaan ja minä tein niitä 2 kpl...kirjoitan tuossa,että tein neljä kerrosta ja täytettä jäi jopa hieman yli,sitä en olisikaan muistanut kun tuosta tekemisestä on jo aikaa ;)
Samalla mietin, mahtaisko sinulla olla vähän vastaava ohje, mutta mikroaaltouunissa valmistettava kakku? On joskus ollut maizena-paketin kyljessä ja minä onneton olen ohjeen hävittänyt jossain muutossa. Oli tosi helppo ja nopea valmistaa.
Kivoja tämmöiset ohjeet, joita minäkin voin tehdä kunhan valitsen vain maidotonta maitoa + suklaata...
Mrotta,ei kyllä ole tuota ohjetta,...juu,minä tykkään myös tämmöisistä ohjeista,ettei tarvii pahemmin vatkailla :D
Tämän löysin netistä...
Helppo ja hyvä suklaakakku mikrossa
1 1/2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1 1/2 rkl kaakaojauhetta
75 g voita tai margariinia
3/4 dl vettä
2 pientä tai 1 suuri kananmuna
2 rkl suklaaströsseliä
Sekoita kuivat ainekset keskenään kulhossa.
Pane rasva matalaan piirakkavuokaan ja sulata täydellä teholla 2 minuuttia. Kaada vesi vuokaan. Vatkaa kananmunat kevyesti sekaisin ja lisää kuivien ainesten joukkoon yhdessä vesi-rasvaseoksen kanssa. Kaada taikina vuokaan.
Kypsennä kakku puolella teholla noin 8 minuuttia. Kakkju saa jäädä sisältä hieman kosteaksi. Ripottele strösseli lämpimän kakun pinnalle.
Oliskos tästä hyötyä =)
Kiehuttelen meille mustikkavadelma soppaa, kun ollaan mahakipuisia poikien kanssa eikä tee mieli sydä, josko saatais edes vähän juotua jotain. Jos ei muuten uppoa ipanoille, niin ajattelin laittaa jäätelöä mukaan, sitten luulis kelpaavan. (Viimeiset omat mustikat sniifff, onneksi kohta saa metsästä uusia heh-heh)
Juu,varmasti mustikkasoppa jätskillä maistuu :D sehän se tärkeintä,että antaa sitä mikä kelpaa ja alas menee!!=)
Soppa upposi ihan ilman jäätelöä - olen ihan huulipyöreenä täällä. Pienempi kehui ihan hyväksikin. Taitavat olla enemmän sairaita kuin luulin.
Kiitos HerkkuKirppu :D
Kiitos paljon Kmsu...toivottavasti ;) siltikin takaraivossa on aina tunne,ettei ole minun alaani ;0D
Kiitos kovasti Pullahiiri,on ihanaa saada kehuja mestarilta :D
Sählä,kiitti =) juu,ihan kivasti sopi pähkinä joukkoon ja keksit olivat ihanan vaivattomia tehdä :)
WOW!!! Aivan upeita kakkuja!!!! Ihanaa!!!
Mistähän päin mahdat olla??!!! Olisko Teiltä voinut tilata tollases Nalle Puh kakun, on aivan taivaallisen näköinen!!??
Oon ite niin rähmäkäpälä etten mitään osaa tehä, ja tyttären 1 vuotis synttärit on 12.7 ja haluan kaiken olevan täydellistä ja toi kakku on enemmänkin kuin täydellinen =) !! Eli jos vain mahdollista, että Teiltä vois tilauksen tehdä, rukoilen ja pyydän. ota yhteyttä!!! puh. 040 419 37 83
Oltiinkin puhelimitse jo yhteyksissä ;) olisin mielellään auttanut,mutta asiaa hankaloittaa kun asumme sen verran kaukana!Harmi!!
Mutta tässä esim.nettiosoite josta löytyy syötäviä kakkukuvia,löytyy myös disney aiheisia...
http://www.bakeandparty.com/epages/Kaupat.sf/fi_FI/?ObjectPath=/Shops/Bake
toivottavasti synttärit onnistuu ja kakku myös,Onnittelut pienelle synttärisankarille jo etukäteen!!:)
Tähän väliin tyhmä kysymys. Et varmaankaan kostuttanut tätä mitenkään,kun teit kääretorttupohjista? Ja toinen tyhmä kysymys, ei yksi riitä alkuunkaan, Onko tuo kääretorttupohjan ohje yhteen levyyn? =D Toivottavasti sinulla on hauskaa vastaillessasi minulle, Ps. olen tosissani. Leipomuksien suhteen olen jauhopeukalo keskellä kämmentä. =)
En kostuttanut tätä pohjaa,ihan oikein arvelit(saa tietysti niinkin tehdä,jos esimerkiksi pohjat on tehty aiemmin ja tuntuvat vaikka kuivilta,juuri tehdyt pohjat on niin kuohkeita ja pehmeitä ettei kostutusta tarvitse)Ja tämä kääretortun ohje on tosiaan yhteen pohjaan ja minä tein niitä 2 kpl...kirjoitan tuossa,että tein neljä kerrosta ja täytettä jäi jopa hieman yli,sitä en olisikaan muistanut kun tuosta tekemisestä on jo aikaa ;)