Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Hieman ehkä muistuttaa struudelia??En kyllä nyt muista miten struudeli tehtiin,mutta tähän käytin loput filotaikinat ja täytteeksi omenaa,rusinoita,kanelia,vanilja-hunajaa ja mantelihalvaa.
Kuullottele pilkottuja omenoita pienessä määrässä margariinia.Lisää joukkoon rusinat.Valuta päälle hunajaa ja mausta kanelilla.Omenat saavat hieman pehmitä. Asettele filotaikina kerroksia leivinpaperin päälle,voitele kerrokset kanamunalla(kerroksia oli 4 tai 5).Levitä omenatäyte taikinalle ja kääri taikina rullalle niin,että taitat sivut keskelle(niinkuin pakettia tehdessä);) voitele rulla kanamunalla ja paista se 200 asteisessa uunissa kauniin ruskeaksi.Tarjoa vaniljakastikkeen kera.
Kyllä muuten muistuttaapi struudelia vallan, ellei ookkin- vaikuttaa myös maiskuteltavan hyvältä, tuossahan oisi mulle juur passeli siivu ;D *ylempi kuva, öhmn* :)
vilijaana kirjoitti 06.02.2008 - 21:05
Piku :D Olisikin mukava kahvitella ja syödä jotain herkkua...vaikka järjestää blogilaisten tapaaminen ;D
Muumi,voi kun minä niin mielellään tarjoaisin sinulle vaikka kuinka pitkän palan ja vielä lisää ja lisää ja lisää...
Tekosyy,no hyvänen aika,tule ihmeessä joskus...ei olis kovin pitkä matkakaan ;) tai no miten sen nyt ottaa :D Kiitti!!
Muumi,voi kun minä niin mielellään tarjoaisin sinulle vaikka kuinka pitkän palan ja vielä lisää ja lisää ja lisää...
Tikkunekku :D KIITOS
Kmsu kiitti =)
Hihhih...kiitos Kattimatti =)