Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Parsaa ja artisokkaa oli jäänyt kaappiin,niistä tein sitten keiton.
parsapaloja artisokanpohjia(olisiko ollut 4 kpl) vettä 1/2 kasvisliemikuutio rasvatonta maitoa kuivattuja yrttejä(käytin yrttisekoitusta)
Kiehautin parsa ja artiskokan palat kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä.Soseutin sauvasekoittimella. Kuumensin ja lisäsin joukkoon yrttejä ja rasvatonta maitoa.Tähän voisi mainiosti käyttää vaikka tuorejuustoa tai vaikka loruksen kermaa!!
Parsa on herkkua.Artisokkaa en ookkaan koskaan maistanu.Minkä makusta se on?Voiko verrata mihinkään?mieto?
vilijaana kirjoitti 05.02.2008 - 08:43
Julie,parsakeitot on ihania =)kiitti
Kmsu,kiitos oli =)
Ekku,niin on.No,tuota...tuo artisokka oli säilykettä siis ja suoraan sanottuna en tykännyt yhtään(laitoin sitä yhteen salaattiin)maistui ihan säilyketölkiltä,muuten maku oli mieto,mitäänsanomaton, suolainen,yök.Mutta sanottakoon,että tähän keittoon passasi hyvin :D
Kmsu,kiitos oli =)
Ekku,niin on.No,tuota...tuo artisokka oli säilykettä siis ja suoraan sanottuna en tykännyt yhtään(laitoin sitä yhteen salaattiin)maistui ihan säilyketölkiltä,muuten maku oli mieto,mitäänsanomaton, suolainen,yök.Mutta sanottakoon,että tähän keittoon passasi hyvin :D