Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Tähän sapuskaan otin vinkkiä Nigella Lawsonilta...hän teki tätä/tämän tapaista eilisessä ohjelmassa,kai? Koko ruoka kypsyi mukavasti samalla uunipannulla!!Broilerinkoipia,perunaa,paprikaa,sipulia,kukkakaalia,porkkanaa,laitoin vähän enemmän aineksia kuin kokkirouva ;D
minä poistin nahkat ja pilkoin lihat lautaselle...herkullista =P
Ja taas meni Nigellan ohjelma ohi... En koskaan sitä muista katsoa :/
Ruoka näyttää joka tapauksessa oikein herkulliselta ja niin houkuttelevan värikkäältä =P
Sul on kans kaikkee ihanaa taas täällä.Nää uuniruuat on just niin hyviä kun kiireiselle ihmiselle voi olla.Ja kyllä määkin kokkirouvaa enenpi aina joudun tekeen..=)
Kuulostaa ihanalta! =P Tosin minulla nykyään tökkii koivet rasvaisuuden takia. Mies kyllä vetelee koipia suurella ruokahalulla :) Näinköhän tulisi esim. broiskufileestä liian kuivaa jos tätä kokeilisi...!?
vilijaana kirjoitti 19.01.2008 - 00:17
Kmsu,kyllä näin on =) KIITTI
HerkkuKirppu sanos muuta ;D
Kate,juu niin oli...en kyllä ihan tarkkaan muistanut mitä Nigella laittoi tähän,mutta broiskua ,sipulia,paprikaa ja timjamia ainakin ;)
Tikkunekku,minäkään en muista katsoa(enkä voi päivisin katsoa telkkaria)mutta olen ajastanut sen tallennukseen,kun tiedän milloin se tulee :) Kiitos =)
Mimmi M :)
Piku kiitti :)
Ekku,kiitti...juu,niin on ,ei paljo helpommaksi voi ruuan laitto mennä ;)
Kiitos Sari =)
Julie,kiitti =) no pikkasen itseäkin tuo rasvaisuus kauhistutti ja se etten oikein paljon koivista pidä muutenkaan,koska niitä pitää ''perata'' ei ole ihan minun hommaa...ja se nahka on ällö...mutta noin ,kun on broilerinlihat lautasella siististi ,se kelpaa kyllä ja oli ihan hyvää :D Kyllä uskoisin että fileestä onnistuu,jos vaikka juureksia esikeittää ensin ?!
Tämä ruoka on myös minun makuuni ja tuo juuri, että valmistuu kaikki samalla ryykäisyllä =)
Koo kirjoitti 19.01.2008 - 23:16
Tämä ohje menee meillä kokeiluun ensi viikolla. Näyttää tosin hiukkasen kuivalle, mitähän tuohon voisi töräyttää, että sais kastikkeenkin siinä samalla? Tomaattimurskaa..?
Terveisin nimim. "kostean ruoan ystävä" :)
vilijaana kirjoitti 20.01.2008 - 23:09
Marke,sama juttu,tämmöiset ohjeet on kyllä päivän pelastus ;D KIITTI
Koo:Mukava kuulla...no varmaan voisi lisätä vaikka tomaattimurskaa :) ei tuo kuivaa ollut,kuvasta huolimatta ;) broileri oli erittäin mehevää ja valuttikin nestettä uunivuokaan juuresten päälle,tosin minä en sitä nestettä lautaselleni ota ;D ja juurekset ovat ihania uunissa haudutettuna =P
Broileria *kuolaa* :D
Ruoka näyttää joka tapauksessa oikein herkulliselta ja niin houkuttelevan värikkäältä =P
Mä seuraan myös Nigellan ohjelmia.
HerkkuKirppu sanos muuta ;D
Kate,juu niin oli...en kyllä ihan tarkkaan muistanut mitä Nigella laittoi tähän,mutta broiskua ,sipulia,paprikaa ja timjamia ainakin ;)
Tikkunekku,minäkään en muista katsoa(enkä voi päivisin katsoa telkkaria)mutta olen ajastanut sen tallennukseen,kun tiedän milloin se tulee :) Kiitos =)
Mimmi M :)
Piku kiitti :)
Ekku,kiitti...juu,niin on ,ei paljo helpommaksi voi ruuan laitto mennä ;)
Kiitos Sari =)
Julie,kiitti =) no pikkasen itseäkin tuo rasvaisuus kauhistutti ja se etten oikein paljon koivista pidä muutenkaan,koska niitä pitää ''perata'' ei ole ihan minun hommaa...ja se nahka on ällö...mutta noin ,kun on broilerinlihat lautasella siististi ,se kelpaa kyllä ja oli ihan hyvää :D Kyllä uskoisin että fileestä onnistuu,jos vaikka juureksia esikeittää ensin ?!
Terveisin nimim. "kostean ruoan ystävä" :)
Koo:Mukava kuulla...no varmaan voisi lisätä vaikka tomaattimurskaa :) ei tuo kuivaa ollut,kuvasta huolimatta ;) broileri oli erittäin mehevää ja valuttikin nestettä uunivuokaan juuresten päälle,tosin minä en sitä nestettä lautaselleni ota ;D ja juurekset ovat ihania uunissa haudutettuna =P