Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Kuutioi perunat,omenat ja herkkukurkut.Sekoita ainekset kulhossa ja lisää joukkoon yhteen sekoitettu kevytmajoneesi ja kerma,joka on kevyesti valkopippurilla maustettu.Sekoita hyvin,mutta varoen.Anna salaatin tekeytä viileässä ennen tarjoilua.
Herkullisen näköistä, ihanan kosteaa ja riittävästi suolakurkkua! =)
Oli tarkoitus itselläkin tehdä perunasalaattia, mutta onneksi jäi tekemättä. Ei olisi jaksettu millään syödä eilen :) Tänään kylläkin herkutellaan kaupan salaatilla... Ja sitten alkaa TAAS tiukka laihis ja kaikki herkut jää!
justiina kirjoitti 01.01.2008 - 19:41
nami ites tehty perunasalaatti on hyvää. tää näyttää ihanan herkulliselta:) uutena vuotena me tyydyimme tällä kertaa valmiseen kaupan perunasalaattiin:)
vilijaana kirjoitti 03.01.2008 - 11:34
Julie Kiitti =) sama täällä nyt on taas otettava itseään niskasta kiinni :D
Justiina,kiitti niin on =) mutta kyllä kaupankin välillä kelpaa :)
Oli tarkoitus itselläkin tehdä perunasalaattia, mutta onneksi jäi tekemättä. Ei olisi jaksettu millään syödä eilen :) Tänään kylläkin herkutellaan kaupan salaatilla... Ja sitten alkaa TAAS tiukka laihis ja kaikki herkut jää!
Justiina,kiitti niin on =) mutta kyllä kaupankin välillä kelpaa :)