Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3

KUVIEN KOPIOIMINEN ILMAN LUPAA KIELLETTY!!

20.12.2007 - 07:39


Lanttulaatikkoa ehdottomasti ;)

n.2 kg lanttua
1 tl suolaa
vettä
n.5 dl keitinlientä
1 prk ruokakermaa(2,5 dl)
2 dl korppuajuhoja
4 rkl siirappia(laitoin kyllä enemmän)
1 tl inkivääriä
1 tl kanelia
1 tl valkopippuria
1 tl suolaa
2 munaa
PINNALLE,korppujauhoja ja oivariinia(tai voita t.margariinia)

Kuori ja pilko lantut.Keitä ne suolatussa vedessä täysin kypsiksi.Ota liemi talteen ja soseuta lantut.Sekoita korppujauhot ja ruoakerma ja anna turvota noin 5 minuuttia.Sekoita korppujauhoseos,keitinlientä,mausteet ja kanamunat,lanttusoseeseen.Maistele ja lisää tarvittaessa mausteita(tai oman maun mukaan)Sekoita tasaiseksi.Kaada Voideltuihin uunivuokiin,ripottele päälle korppujauhoja ja muutama nokare oivariinia.Paista 175 asteessa,alatasolla noin 1 tunti 45 minuuttia.



tässä uuniin menossa.

muumi kirjoitti 20.12.2007 - 11:47
Hei sieki oot kerinny jo tekemään lanttulaatikot. Samoilla viimevuotisilla resepteillä meilläki mennään. Uutena tein kylläki yhteishyvälehdestä bataattilaatikon ja punajuurilaatikon.. en maistellu ite yhtään joten hiukan jännittää kuinka ne menee kaupaksi .. no menee tai ei, ei haittaa. Oisin halunnu yllättää muksut jääsuklaalla ja riisisuklaalla mutta eihän meijän kaupassa oo kookosrasvaa.. ääh.ja mulla ei oo autoo nyt käytössä et oisin pyyhältäny kaupunkiin. No tää nyt on tätä . Tuun taas pian vierailulle...namiskukkeli
Heta kirjoitti 20.12.2007 - 12:51
namskis..minä teenki tänävuonna vain porkkanalaatikot itse.lanttulaatikosta ei moni tykkää meillä.no on se kaupankin lanttulaatikko ihan ok kun siihen lisää kuohukermaa ja voita ennenkö paistaa.
Riikka kirjoitti 20.12.2007 - 13:30
Nam! Lanttulaatikko on IHANAA!! Minä tein laatikot jo pari viikkoa sitten pakkaseen, porkkana- ja lanttulaatikkojen lisäksi minäkin tein Yhteishyvässä ollutta Bataattilaatikkoa, tosin hieman muunnellen...
Leena kirjoitti 20.12.2007 - 14:41
Pitäisi tässä joku ilta paistaa lanttulaatikot, mutta mausteet on vielä hakusessa. Muskottipähkinää en ole löytänyt vielä, tosin olen vasta kolunnut pikkukauppoja, joten lienee syytä suunnistaa marketteihin. Lanttulaatikko on minulle suurta herkkua, ihanaa kun sitä saa taas maiskuttaa.!
Julie kirjoitti 20.12.2007 - 14:56
Lanttulaatikko on kyllä herkkua, nam =) Me tehdään vasta aaton aattona.

Laitoin muuten parikin mailia tulemaan! :D :D
vilijaana kirjoitti 20.12.2007 - 17:33
Muumi hei,meillähän on ihan samansuuntaisia aatoksia,haluan tehdä punajuurilaatikkoa,mutta ohje on vähän hakusessaan vielä...mitäs sinä siihe laitoit??Bataatilaatikkokin kävi mielessä,mutta punajuurta kokeilisin tänä vuonna :)Harmi ettei sitä kookosrasvaa ollut saatavilla,varmaan lapset olisivat yllättyneet iloisesti :) eipä sitä kyllä täälläkään joka kaupassa ole,pitää vähän isommasta marketista hakea =)Tapaamisiin!!=)

Heta,juuri niin...kaupan laatikoista saa käsittääkseni ihan kelvollisia tuunaamalla niitä vähän :D Minä en taas porkkanalaatikkoa itse tee,mutta äiti tekee ja saan sitä sitten häneltä :)

Riikka,niin on!!Lanttulooraa on pakko saada =)minä ihan tilan puutteen vuoksi teen laatikot vähän myöhemmin,kun pakastimeen ei tahdo mahtua...no nyt sain sinne vähän tilaa ja laatikot mahdutettua sinne =)

Leena,minunkin herkkuani...ai,että sitä ihanaa tuoksua kun eilen yöllä laatikoita paistoin,ihan vesi tirskahti suuhun =P Minulla ei nyt muskottia ollutkaan,vaan laitoin neilikkaa,kanelia,siirappia ja toki suolaa =)

Julie,kyllä =) me tehdään taas perunaloorat aina aatonaattona :D Sain ihanat mailit :)
justiina kirjoitti 20.12.2007 - 19:15
kyllä lanttulaatikkoa pitää vähän maistaa vaikka siitä en tykkää:) kaikkein parasta laatikkoa jouluna on porkkanalaatikko:)
Kate kirjoitti 21.12.2007 - 07:48
Minusta lanttulaatikko on paras jouluruoka! NAM!
Kmsu kirjoitti 21.12.2007 - 12:40
Lanttulaatikko oli pienenä yökötys. Ja meillä kotona oli aina tapana, että kaikkia ruokia on maistettava edes vähän. Väkisin sitten siskon kanssa aina aattona lusikallinen lanttulaatikkoa väännettiin, kun kuulemma ennen ei joulupukki olisi tullut.;) Nykyään lanttulaatikko maistuu jo hyvälle. :)
Mimmi kirjoitti 21.12.2007 - 12:52
Voiks nää laatikot tehdä kuinka paljon aiemmin jos ei aio pakastaa? Marjoja vielä pakkanen täynnä, vaikka ahkerasti oon koittanu tyhjennellä :D
vilijaana kirjoitti 21.12.2007 - 17:27
Justiina,niinpä :D no saat kyllä porkkanalaatikkoa syödä niin paljon kuin haluat ;)

Kmsu,no sama tapa meilläkin oli ja en kovinkaan paljoa lantusta pienempänä tykännyt,minusta siinä oli niinkuin tikkuja välillä :D Mutta nyt se on herkkua!!:)

Mimmi,nyt täytyy sanoa etten ole ihan varma,mutta itse tekisin varmaan 3 päivää aiemmin...luulisin kyllä että viikkoa aiemmin voisi tehdä?!Osaisikohan joku muu,viisaampi kertoa?? :D
justiina kirjoitti 21.12.2007 - 18:21
kyllä jo odottelenkin et pääsen syömään porkkanalaatikkoa meillä kun ei ole kuin yksi kipale sitä:D
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Vilijaanan Ystäväkirja!!

Laskuri:
Kävijälaskuri

KOTIVINKKI,sivut täynnä mielenkiintoista luettavaa...

sisustuksesta askarteluun ja

RESEPTIT niin ruoanlaittoon kuin leivontaan

 


Jotain jo tehtyä...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 


































postia

viltsunruoka(at)(piste)luukku.com

YSTÄVÄLTÄ

Kiitos Raija!!!
Kiitos Hanna!!
Kiitos Julie <3
KIITOS...

                                                                                                                                             Kattimatti,Piku,Mimmi M ja Kodin Onni <3

SUMMERBLOG 08
Kiitos Mimmi M,Kate,Piku ja Kirsi <3


Kultakortti!!
Kiitos Julie ja Kirsi :)


You Inspire Me
Kiitos Piku,Kirsi,MimmiM
Aino ja Jonna <3




Blogini löytyy myös täältä: